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供应赤藓酮糖

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    英文名称:erythrulose

定义:丁酮糖的一种,是赤藓糖的酮糖形式。

应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);糖类(二级学科)

CAS:533-50-6

Erythrulose  40031-31-0

作用:赤藓酮糖是一种天然酮糖。一般和二羟基丙酮DHA配合使用.使DHA颜色加深,分部更为均匀.用量:1%-3%40℃以下配水相   

包装1KG 5KG/桶 

保管:8-14℃ 下避光保存

外观:黄色高粘稠液体  

含量 78-82% 

PH值:2.0-3.5  

水份含量: ≤20% 

总氮含量: ≤0.1% 

硫酸盐≤0.1%

 
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